Ne Güzelsin Bahçe Büfe

Geceleri illaki içinizin kıyıldığı, karnınız guruldadığı zamanlar olmuştur, işte tam da bu tip dertlerinize derman olması için bahçe büfe 7/24 hizmetinizde. Böyle yazınca sanki reklam yapar gibi oldu ama yapılmayacak gibi de değil be kardeşim, İstanbul içinde yiyebileceğiniz en güzel Arnavut ciğerini bu elemanlar yaparlar ayrıca ıslak hamburgeri ve goralısı da gerçekten mükemmeldir. Hiç denemedim yani aslında ciğer ve ıslak hamburgerden sıra gelmedi ama kavurma kaşar, dilli kaşarlı tostlarını da çok övüyorlar. Mekan İncirlide dikilitaş diye sorduğunuzda bir çok kişi tarif edip yol gösterecektir, fiyatlar bir tık pahalı bence ama lezzet on numara gidin sizde deneyin ben biraz önce sağlam gömdüm geldim afiyet olsun..

 

Çiğköftem Organik

Boğazıma düşkün olduğumu inkar edemeyeceğim, instagram keşfet’imde sürekli olarak yemek, tatlı, kebap videoları dönüp durur. Bugün yine can sıkıntısına keşfet de takılırken çiğköftem organik diye bir çiğ köfteciye denk geldim ve bu arkadaşa bir uğrayıp çiğ köftesinin tadına bakmak lazım diye düşündüm. Arkadaş zaten baya trend olmuş sosyal medyada, televizyon programlarına falan çıktığına mekana gittiğimde öğrendim. Çiğ köftesini 2 yıl boyunca yapmış olduğu lezzet çalışmaları sonucu bu halini almış ana ürün zeytin yağı ile yoğuruluyor olması ve yine diğerleri gibi bu çiğ köfte de etsiz. Bence burayı bu kadar ünlü yapan şey sunum şekli uzak doğu etkisinde kalındığı aşikar ki uzun dikdörtgen bir tabakta sushi görünümünde servis ediliyor ve bu çiğköftem organiği diğer çiğ köftecilerden ayrı kılıyor. Fiyat ortalama seviyelerde bir çiğ köftenin ederi ne kadar ise o kadar, merak edenler için mekan İstanbul Şirinevler’de